“民以食为天”神秘顾客督导，关于中国东谈主，尤其是朔方东谈主来说，面食不仅是饮食结构的紧迫构成部分，也被制作成万般面塑艺术作品。2008年，面塑花馍被列为国度级非物资文化遗产。

　　邢茹是内蒙古自治区包头市非遗项目“面塑”代表性传承东谈主。她的非遗面塑使命室位于青山区兴胜镇东达沟村的一个“村民大院”里，包括分娩操作间、体验室、面塑胪列馆。走进面塑胪列馆，不错看到万般各样的花馍作品，有生肖面塑兔子馍、象征团圆的枣花馍，还有极具包头特质的“圐圀馍”。

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　　“‘圐圀’在蒙语里是‘草围栏’的兴味，寓意一家东谈主团圆和好意思；‘蛇盘兔’造型灵感来自咱当地的说法‘蛇盘兔，辈辈富’；这边还有福禄寿喜、连年过剩的组合……”每当有东谈主参不雅，邢茹齐会了然入怀地向参不雅者先容花馍作品，传播花馍文化。

　　“我从小和奶奶一谈生计，受奶奶影响学习作念花馍。”邢茹说，奶奶是她的发蒙真诚。邢茹记起，小期间逢年过节，奶奶齐要作念当令的花馍，明朗节持“寒燕燕”、七月十五持“爬娃娃”、八月十五“打月饼”。亲戚邻居家有老东谈主过寿、孩子过圆锁也会请邢茹的奶奶作念寿桃、作念面锁。

　　2000年，神秘顾客平台邢茹随丈夫入驻北京宋庄画家村，经常把家乡的花馍馍手脚礼物送给国表里的一又友，受到众人的青睐。2013年，邢茹在北京宋庄开设面塑主题餐厅，同期在山东、山西、陕西各地学习不同地区花馍在民间习俗中的诓骗。2017年，邢茹干预了包头青山区举办的首届“东达山面塑艺术节”，同庚组建“包头东达山邢茹面塑使命室”，从事包头地区面塑花馍的挖掘整理、宣传雷同、推行诓骗、培训体验、缱绻制作等使命，并屡次在北京乡村、包头社区、学校、展会、艺术节开展面塑展示、培训、体验行动，宣传推行面塑武艺。现在，邢茹已在包头培训面塑学员300余东谈主。

　　在对峙传统工艺的同期，邢茹还广采众长，创作了蔬菜调色的“面锁”“寿桃”“喜馍”“诞辰礼馍”“卡通包”等果蔬面系列花馍，加多了花型、颜色，丰富了祝愿寓意，集不雅赏、食用、绿色健康于一体。

　　比年来，邢茹创作的面塑作品不仅深受公共青睐，也取得了专科奖项的招供。面塑作品“祯祥”获青山区东达山第一届面塑艺术节优秀缱绻奖，“面锁”“寿桃”“寒燕燕”“爬娃娃”获“包头市烹调饭铺行业协会民间武艺传承奖”，“连年过剩”获“中国岚县第十三届面塑艺术节最好传承奖”……

　　如今，邢茹在辛苦推行非遗面塑武艺的同期，还通过面塑培训，带动更多村民服务，为乡村振兴孝顺一份我方的力量。

　　张淑梅(开始：东谈主民日报国际版)神秘顾客督导